Как сообщает Аиф, британский врач стал жертвой научного эксперимента — он решил провести эксперимент на собственной пище и в результате потерял здоровье.
Доктор Доктор Крис ван Таллекен из Британии в течение месяца питался ультрапереработанными продуктами и посвятил книгу своему печальному опыту их употребления. Они составляли восемьдесят процентов его рациона
В книге медицинского работника описывается, как его диета привела к снижению веса и вызвала необходимость носить пояс меньшего размера.
Таллекен жаловался, что из-за повышенного потребления соли он стал потреблять больше воды, что привело к учащению мочеиспускания.
Такая активность нарушила сон мужчины, усилила его беспокойство и привела к тому, что он набрал шесть килограммов всего за один месяц. У него появилась пищевая зависимость — ему постоянно хотелось нездоровой пищи, которая не утоляла голод в течение длительного времени.