Диетолог Кристина Плотникова рассказала Ленте.ру о серьезных заболеваниях, связанных с употреблением подсластителей, от желудочно-кишечных расстройств до сердечных приступов.
Отказ от сахара стал одним из самых горячих трендов последних лет. Негативное воздействие сахара на наш организм, зубы и общее состояние здоровья хорошо задокументировано, отмечает врач.
Сахар может вызвать ожирение, диабет и другие серьезные проблемы со здоровьем, а также способствовать разрушению зубов и другим проблемам с зубами.
Подсластители часто рассматриваются как более здоровая альтернатива сахару, однако недавние исследования показывают, что они могут оказывать неблагоприятное воздействие на наше здоровье.
Плотникова отмечает, что подсластители могут быть связаны с повышенным риском сердечного приступа или инсульта, а также с другими потенциальными проблемами со здоровьем. Это вызывает беспокойство, особенно учитывая широкое использование этих ингредиентов в продуктах питания и напитках.
По ее словам, особую опасность представляют искусственные подсластители, которые при регулярном употреблении могут вызвать нарушение работы желудка и кишечника.
