Российские ученые разработали отечественный питательный состав, который позволит выращивать растения в беспочвенной среде.
Группа биологов из Менделеевского университета разработала состав питательных веществ, который можно использовать для выращивания сельскохозяйственных культур в гидропонных установках.
Ученые считают, что развитие будет важным элементом национальной безопасности в будущем, поскольку оно обеспечит продовольствием население, проживающее в районах с экстремальными климатическими условиями.
Без сбалансированного питания невозможно добиться высоких урожаев сельскохозяйственной продукции в районах с суровым климатом — таких, как Крайний Север.
Для этого на Севере можно было бы внедрить беспочвенные системы выращивания растений, которые получают питательные растворы, а не почву, сообщил РИА Новости представитель РХТУ им. Менделеева Денис Некрасов.
Поскольку существующие решения для гидропонных растений не лишены недостатков, Ксения Пищаева — доцент кафедры ЮНЕСКО «Зеленая химия для устойчивого развития» из Российского химико-технологического университета — рассказала нам.
Эти ингредиенты либо неэффективны (с низким уровнем усвоения растениями), либо нестабильны при уровне pH выше 7, и содержат мало азота.
Российские ученые разработали отечественную версию GHE, которая включает более высокое содержание азота и более широкий спектр микроэлементов. Раствор также более стабилен, чем его предшественник.
Они применили новое решение: добавили в смесь для очистки отходов соединения металлоорганической природы — хелаты, которые используются для переработки и рекультивации земель, загрязненных промышленными отходами.
Растения, обработанные этими добавками, могут удерживать в своих тканях больше микроэлементов, чем необработанные растения.
Ученые потратили два месяца на разработку стабильного состава питательных веществ; затем они провели эксперименты с растениями, и в течение шести месяцев разработчики сравнивали новый состав с существующим.
Результаты исследования являются шагом к производству культур с индивидуальным составом питательных веществ и должны сделать возможным создание растений, обогащенных питательными веществами на различных стадиях их роста.
