О пользе небольших доз алкоголя для организма рассказал изданию МедикФорум директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Алкоголь в небольших дозах может быть полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Красное вино, например, содержит противовоспалительные вещества и способствует текучести и липидному составу крови.
Употребление алкоголя также способствует увеличению уровня нейромедиатора дофамина, улучшая психологическое здоровье и настроение человека. Однако, полезность алкоголя определяется минимальными порциями.
Максимум, который рекомендуют употреблять — это один бокал вина, трехсотграммовая кружка пива или 50 мл крепкого алкоголя в день. Красное сухое вино является наиболее полезным напитком.
Важно знать, что употребление алкогольных напитков, которые быстро всасываются в кровь, опасно для здоровья. Медленное употребление спиртного и закуска снижают уровень этилового спирта в крови и благотворно влияют на организм.