Журнал Health сообщает, что американские ученые-диетологи провели исследование, в котором было выяснено, как повлияет ежедневное употребление мороженого на организм человека, пишет КТВ-Луч.
Согласно исследованию ученых, продолжительное употребление мороженого может негативно сказаться на здоровье людей с непереносимостью лактозы. Мороженое содержит большое количество лактозы, что может быть опасным для данной группы людей. Это первое замечание, которое сделали ученые.
Американские ученые также отмечают, что мороженое может вызывать привыкание.
Диетологи сообщают, что мороженое с зефирно-помадными вкусами может вызывать сильное привыкание. В одном обычном брикете мороженого может содержаться до 34 граммов сахара, что эквивалентно 8,5 чайным ложкам.
Кроме того, порция в 2/3 стакана содержит 18 граммов жира, из которых 13 граммов — насыщенные жиры. Следует помнить о высоком содержании калорий в этом продукте.
Как отмечается, некоторые виды мороженого могут содержать камедь и каррагинан. В больших количествах эти ингредиенты могут вызывать воспаление кишечника у человека.
