Свекольный сок способен снизить риск возникновения повторных сердечных приступов у пациентов со стенокардией после имплантации стента.
Исследователи Британского сердечно-сосудистого общества в Манчестере отметили, что при ежедневном потреблении свекольного сока в течение шести месяцев этот риск уменьшается почти в два раза — с 16% до 7%.
Ученые объясняют такой положительный эффект содержанием неорганического нитрата в свекольном соке. Нитраты преобразуются в организме в сигнальную молекулу оксид азота (NO), который является важным компонентом для здоровья кровеносных сосудов.
Команда специалистов планирует провести более масштабное исследование для подтверждения полученных результатов. В случае успешного исхода, свекольный сок может быть назначен в качестве лечения после имплантации стента.
