Диетолог Галина Леонтьева в беседе E1.RU заявила, что во время жаркой погоды важно поддерживать свой водный баланс, так как организм теряет много воды.
Рекомендуется употреблять питьевую воду и минеральную воду, а избегать сладких напитков, так как они могут усилить жажду. Также следует избегать черного кофе, так как он может вызвать тот же эффект.
Освежиться и утолить жажду можно с помощью зеленого и черного чая, айрана и кефира. В жару следует отказаться от потребления алкогольных напитков, так как они могут нанести вред сердечно-сосудистой системе.
В питании рекомендуется отдавать предпочтение легким блюдам, употреблять больше зелени, овощей и фруктов. Важно получать достаточно белка, поэтому в рационе должны присутствовать рыба, морепродукты, молочные продукты и яйца. Однако следует ограничивать потребление мяса.
Для поддержания бодрости и улучшения пищеварения рекомендуется выбирать нежирное мясо и ограничивать потребление жареной, копченой и жирной пищи, а также фастфуда. В жаркую погоду секреция пищеварительных желез снижается, что может нарушить их функцию. Поэтому тяжелая и калорийная пища может быть труднее усвоена организмом.