Российские ученые разработали способ получения капсул, доставляющих пробиотики в человеческий организм.
Благодаря открытию необходимые вещества будут доходить до конкретного отдела желудочно-кишечного тракта. Тема крайне актуальна на сегодняшний день, потому как пробиотики, проделывая огромный путь через пищевод и желудок, не доходят до нужного места.
Защита пробиотиков специальными капсулами поможет обеспечить точность и целостность доставки.
«Капсулы содержат компоненты как полисахаридной природы — бактериальная целлюлоза, альгинат, хитозан, так и белковой — желатин. Соотношением компонентов можно варьировать, что позволит осуществлять направленную доставку лекарственного вещества», — поделились ученые.
Каких-либо известных аналогов новинки нет, а схожие средства популярны лишь низкой эффективностью за счет неустойчивости в кислой среде. В дальнейшем новинка может быть применима в больших масштабах, информирует «Газета.ру».