У окрошки существует множество вариаций рецептов. Однако, самый нежелательный и вредный вариант является окрошка с колбасой и майонезом, как отметила врач-диетолог Наталья Круглова в интервью с радиостанцией Sputnik.
Она привела дополнительные доводы, подчеркивающие нежелательность использования колбасы и майонеза при приготовлении окрошки.
Круглова отметила, что данные продукты насыщены вредными жирами, которые могут отрицательно сказаться на обмене веществ в организме и привести к положительным результатам в тестах на холестерин.
По ее словам, существует незначительное различие в калорийности между кефиром и квасом. Однако, по пользе для организма, кефир и другие кисломолочные напитки значительно превосходят квас.
Медик подчеркнула, что кефир является не только источником полноценного белка, но и содержит биодоступный кальций, важный для здоровья костей и зубов. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение кефиру и другим кисломолочным напиткам для поддержания здоровья организма.
Кроме того, следует отказаться и от кваса. Ведь сладкий газированный напиток способен вызвать ненужное переедание, особенно при сочетании с солеными закусками или блюдами. Поэтому, для поддержания правильного питания и предотвращения переедания, рекомендуется избегать употребления кваса и других сладких газированных напитков.
