Потребление чай или кофе с молоком следует ограничить. В день лучше не пить более одной-двух чашек напитка, рассказала врач Александра Филева.
Эксперт назвала молоко и молочные продукты источником витамина D, кальция и белка. Эти элементы нужны для поддержания здоровья и функционирования сердца, костей и мышц.
«В сочетании с кофе или чаем полезные свойства отчасти теряются. Дело в том, что в этих напитках содержатся танины, которые связывают белок молока казеин, в результате этого кальций из молочных продуктов всасывается хуже», – объяснила врач.
Кофеин и казеин вступают в реакцию, образуя тяжело усваиваемую субстанцию, добавила Филева. Она посоветовала не добавлять в чай и кофе молоко на постоянной основе, чтобы получить максимальную пользу от них.
В день лучше не выпивать более 1–2 чашек кофе и чая с молоком, призвала специалист. Она напомнила, что молоко содержит насыщенные жиры, избыток которых негативно влияет на здоровье. Пить кофе и чай не вредно, но лучше чередовать их употребление с молоком и без, сообщила «Газете.Ru» Филева.
Ранее ИА Кулик сообщал, что при употреблении алкоголя основной удар приходится на печень. Но в два раза опаснее спиртного продукты его распада, которые губят клетки одну за другой, рассказал кандидат медицинских наук, гепатолог, гастроэнтеролог Сергей Вялов.
