Недавнее исследование ученых из Американской ассоциации нутрициологов подтвердило, что чернослив может положительно влиять на сердечно-сосудистую систему.
На конференции Nutrition 2023 сообщили, что ежедневное употребление чернослива позволяет увеличить уровень «хорошего» холестерина и снизить окислительный стресс. Это означает, что наше сердце будет работать лучше и будет меньше риска серьезных заболеваний.
Особенно полезен чернослив для мужчин и пожилых женщин. У мужчин он помогает снизить уровень С-реактивного белка, который является показателем воспаления в организме. А у пожилых женщин чернослив влияет на метаболические показатели, связанные с риском сердечных заболеваний, такие как уровень холестерина, триглицеридов и сахара в крови.
Это значит, что они смогут снизить риск серьезных проблем с сердцем.
Ученые отмечают, что их исследование является дополнением к предыдущим данным о черносливе. Ранее стало известно, что чернослив помогает здоровью кишечника, костей и помогает контролировать вес. И теперь мы знаем, что он еще и бережет наше сердце.
Также на конференции нутрициологов сообщили, что замедлить развитие старческой деменции способны прибиотики, об этом ранее писал «Кулик».
