Оливковое масло становится все более популярным, ведь оно считается настоящим чудом для здоровья и может помочь жить дольше, сохраняя ум в здравии.
Исследователи обратили внимание на растущий уровень заболеваемости Альцгеймером и другими формами деменции в странах, где население стареет.
Ученые обнаружили, что люди, которые употребляют больше половины столовой ложки оливкового масла ежедневно, имеют на 28% меньший риск деменции по сравнению с теми, кто практически не ест это масло.
Деменция — это группа заболеваний, которая влияет на память и когнитивные способности и мешает людям вести обычную жизнь. Физические изменения в структуре мозга вызывают такие состояния.
Исследователям удалось проанализировать данные более чем 90 000 человек за три десятилетия, чтобы установить связь между питанием и риском смерти от деменции. Они обнаружили, что 4749 человек реально умерли от этого заболевания.
Врач Александр Мясников подтвердил эту информацию, сказав, что в том, чтобы предотвратить деменцию, важно не само масло, а образ питания в целом.
Так средиземноморская диета сочетает в себе полезные продукты, такие как рыба, орехи, фрукты и овощи, и естественно, оливковое масло. К тому же эта диета полностью удовлетворяет потребности человека, не требуя употребления мяса и консервированных продуктов.
Также Александр Мясников отметил, что польза оливкового масла скорее маркетинговый ход и подсолнечное масло не уступает ему. В реальности небольшая разница между двумя видами масла никак не влияет на здоровье, передает ОСН.
Также средиземноморская диета поможет сохранить зрение, об этом ранее писал «Кулик».
