Доктор медицинских наук, врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты важно есть для долгой жизни.
Для здоровья нам нужны морская рыба, кисломолочные продукты, крупы (гречка, овсянка, перловка), грубый хлеб, зелень, овощи, ягоды, фрукты, орехи, семечки, восточные приправы, говорит врач.
Но также важно, как именно мы питаемся. По словам Гинзбурга, возрастные изменения зависят не в последнюю очередь от калорийности нашего ежедневного рациона. Перебор – не выигрыш.
Снизить калорийность можно, отказавшись от некоторых приемов пищи, уменьшив порции еды, перенеся ужин на более ранее относительно сна время. Также необходимо сократить количества сахара и жира.
«Полезно употреблять как можно больше овощей и зелени в каждый прием пищи. Они содержат массу полезных веществ, но при этом мало калорий. Их объем заполняет желудок, и мы меньше хотим есть, потому что места для новой пищи уже нет», – приводит слова Гинзбурга «Мослента».
Напомним, недавно Кулик рассказал, что жирная пища отнимает 10 лет жизни.
