Прием кофеина негативно сказывается на скорости течения крови в сосудах головного мозга.
Чтобы определить, как вещество воздействует на скорость кровотока, сотрудники государственного политехнического института высшего образования в португальской Коимбре пригласили 45 добровольцев 18-22 лет, которые не увлекаются кофе. Чтобы оценить скорость кровотока в их мозгу, была проведена транскраниальная допплерография – УЗИ мозга.
Участников разделили на три группы. Первые приняли однократно 45 граммов кофеина в капсулах, вторые 120 граммов, а третьи плацебо. Спустя полчаса после приема было сделано повторное УЗИ.
Оно показало, что у принявших кофеин людей скорость течения крови в сосудах мозга оказалась меньше прежней и в момент, когда сердце сокращается и она максимальна, и в момент расслабления сердечной мышцы.
Действие кофеина на мозг заключается в спазмировании кровеносных сосудов. Вследствие сужения сосудов снижается интенсивность головной боли. Кроме того, кофеин стимулирует центральную нервную систему, повышает бодрость и снимает усталость. Тем не менее при сужении сосудов скорость движения крови в них замедляется. Это может вызывать нарушения мозгового кровообращения, пишет «Газета.ру».