Наблюдаемый у пожилых и одиноких людей «синдром чая с бутербродом» может привести к серьезным проблемам.
«Синдром чая с бутербродом» – это особа форма недоедания, с которой часто сталкиваются одинокие и пожилые люди, которые не могут или не имеют желания полноценно готовить себе еду. Их рацион в итоге составляет по большей части чай вприкуску с тем, что нашлось в доме: бутерброд, печенье.
Такое питание вредно. «Снижается иммунитет, плохо заживают раны, кости становятся хрупкими. При сниженной функции почек может развиться жизнеугрожающее состояние « гипонатриемия. Мы часто говорим, что современный человек потребляет слишком много натрия с солью, но и его дефицит не менее опасен», – рассказала в своем Telegram-канале терапевт, директор НМИЦ терапии и профилактической медицины Оксана Драпкина.
Причин же у поведения много. Это могут быть болезни и лекарства, которые снижают аппетит, отсутствие зубов или плохой протез, так что пережевывать пищу неудобно, возрастное снижение чувствительности вкусовых и обонятельных рецепторов.
Пожилые люди с ограниченными физическими возможностями могут быть не в состоянии делать покупки или готовить самостоятельно. А здоровые, но одинокие теряют интерес к жизни и к еде. Наконец, ухудшение памяти и мышления может повлиять на способность человека ходить по магазинам, готовить еду и следить за количеством поглощаемой пищи. Если состояние прогрессирует до деменции, полноценное питание становится еще более затруднительным, пишет «Российская газета».
