Исследование, проведенное американскими учеными показало, что участники эксперимента, 213 человек в возрасте от 50 до 75 лет, испытывали снижение артериального давления после двух недельных курсов диеты.
Один курс включал пищу с пониженным содержанием натрия, химического элемента, присутствующего в соли, пищевой соде и глутамате натрия. Другой курс предполагал повышенное содержание натрия.
Исследователи обнаружили, что диета с низким содержанием натрия способствовала снижению давления на 8 мм ртутного столба в среднем по сравнению с рационом, содержащим большое количество данного химического вещества, сообщил журнал JAMA.
Ранее ИА Кулик сообщал, что снизить давление и уровень «плохого» холестерина помогает гранатовый сок.
