Опасность есть в холодильнике: названы марки пельменей, в которых нашли бактерии

Специалисты Роскачества провели лабораторную проверку пельменей 20 разных торговых марок. Анализировали 587 показателей безопасности и качества.

Ни один продукт не смог получить максимальные 5 баллов. Однако пельмени под маркой «Мираторг» заслужили оценку в 4,77 балла. Немного меньше  – 4,74 балла набрали полуфабрикаты под маркой «Сергиев канон».

Шесть торговых марок получили 0 баллов. К ним относятся «ВкусВилл», «Мясной дворик», «Горячая штучка», «Рестория», «Тураково» и «Сибирская коллекция».

В пельменях от «ВкусВилл» нашли патогенный микроорганизм листерия. В полуфабрикатах от «Тураково», «Рестории», «Мясного дворика», «Сибирской коллекции» и «Горячей штучки» была обнаружена сальмонелла.

Кроме того, были выявлены следы антибиотиков и пестицидов, а также превышение норм обсемененности микрофлорой и наличие неразрешенных в составе крахмала, мяса птицы, клетчатки и соевого белка. Подробные результаты исследования можно найти на сайте Роскачества.

Ранее ИА Кулик сообщал, что специалисты Роскачества рассказали, что режим энергосбережения не всегда полезен для гаджетов.