Кофе и чай оказывают положительное воздействие на организм пожилых людей. К такому выводу пришли ученые из Сингапура.
В ходе эксперимента, в котором приняли участие почти 12 тысяч человек в возрасте от 45 до 74 лет, было обнаружено, что напитки, содержащие кофеин, способствуют бодрости и улучшают функционирование мозга у людей в преклонном возрасте.
Подробный анализ показал, что причиной такого положительного эффекта являются алкалоиды, которые действуют на мозг и нервную систему как психостимуляторы. Кроме того, состав этих напитков содержит полифенолы, которые помогают предотвращать воспалительные процессы в организме и развитие рака.
Эти данные могут послужить основой для рекомендаций по питанию для пожилых людей, с целью поддержания здоровья и активности в старости, сообщил Journal of the American Medical Directors Association (JAMDA).
Ранее ИА Кулик сообщал, что способ приготовления кофе может влиять на здоровье человека.
