Старшему поколению рекомендуется употреблять ежедневно 100-120 граммов мяса. Об этом рассказала диетолог и нутрициолог Евгения Арзамасцева.
Источниками белка для нормального функционирования организма у пожилых людей могут стать индейка, курица и перепел. Белок важен для поддержания мышечной ткани и функционирования иммунной системы, которая часто страдает у пожилых людей.
Также белок стимулирует синтез собственных гормонов и помогает избежать набора лишнего веса, рассказала «Москве 24» Арзамасцев.
Ранее ИА Кулик сообщал, что употребление мяса может приводить к разрушению кровеносных сосудов.