Доцент Государственного университета просвещения Роман Опарин, рассказал, что помидоры содержат полезные микроэлементы, витамины С и К, а также калий.
Однако они также содержат кислоту, которая может вызвать раздражение желудка, особенно у людей с проблемами ЖКТ. В кожице помидоров содержится вещество под названием сапонин, которое может вызвать раздражение кишечника и желудка.
Семена томатов могут вызывать раздражение кишечника из-за клетчатки и эфирных масел. Однако, если человек не испытывает негативной реакции на томаты, он может употреблять их каждый день без серьезного риска для здоровья, сообщил портал NEWS.ru.
Ранее ИА Кулик сообщал, что семена помидоров содержат алкалоиды и могут оказаться вредными для здоровья, если их потреблять в больших количествах.
