Индейка полезна для большинства людей, но она может быть ограничена для тех, у кого есть аллергия, тяжелые проблемы с почками или подагра. Об этом сообщает ветеринар, кандидат сельскохозяйственных наук Елена Морозова.
Избыток белка в индейке может быть опасным на поздних стадиях почечной недостаточности, поэтому его следует исключить из рациона. Также, индейка может ухудшать состояние при подагре и в период обострения его лучше исключить, а в ремиссии ограничить количество.
Если есть непереносимость мяса или аллергия, то необходимо исключить индейку из рациона. Крылышки индейки содержат небольшое количество жира, а ножки наибольшее, поэтому грудка индейки является более нежирной и подходит для детей и пожилых людей. Об этом сообщает Доктор Питер.
Ранее Кулик писал, что старшему поколению рекомендуется употреблять ежедневно 100-120 граммов мяса.