После Великого поста разговляются по традиции яйцом и кусочком кулича. Почему именно это сочетание можно назвать разумным и полезным, рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.
Яйца — идеальный продукт, который рекомендуют включать в рацион даже самым маленьким детям. Белок из яиц усваивается на 98%, в то время как белок из грибов только на 20%.
Если вы хотите восстановиться после болезни, набрать или сохранить мышечную массу, добавьте яйца в свой рацион. В желтке содержится намного больше белка, чем в белке.
Поэтому сочетание углеводного кулича с яйцом поможет замедлить рост глюкозы в крови и уменьшить накопление жировой ткани по сравнению с употреблением просто куска кулича, сообщает Российская газета.
Ранее ИА Кулик рассказал, что священник Савченко рассказал, грешно ли покупать и есть куличи до Пасхи.
