Россельхознадзор по Чувашской Республике и Ульяновской области в одном из оптовых складов города Чебоксары отобрал пробу ливерной колбасы мясокомбината «Звениговский» и обнаружил там антибиотики.
Недопустимое значение антибиотиков было установлено по итогу лабараторных исследований, проведенных подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «ЦНМВЛ».
В изученной пробе обнаружено содержание антибиотиков – сульфаметазин – 34,4 мкг/кг, флорфеникол –28,9 мкг/кг, тилмикозин – 1,4 мкг/кг, энрофлоксацин – 23 мкг/кг, нормативное значение которых, как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области, в колбасных изделиях не допускается.
Информация была доведена до владельца оптового склада, а производителю дано предписание о приостановлении действия декларации о соответствии.
Ранее Кулик сообщал о том, что в феврале в Марий Эл пройдут первые сельскохозяйственные ярмарки.