В Марий Эл за последний год выросло потребление хлебобулочных изделий и овощей, при этом жители стали немного меньше употреблять картофель.
По данным Росстата, Годовое потребление хлеба и хлебобулочных изделий на одного человека увеличилось с 91,92 до 94,77 кг. Это выше среднего показателя по России, который составляет 85,28 кг.
Кроме того, жители Марий Эл стали больше употреблять овощей и бахчевых культур. Их потребление выросло со 105,58 до 113,13 кг в год на человека. Этот показатель превышает средние значения по Приволжскому федеральному округу (108,08 кг) и России в целом (108,41 кг).
В то же время потребление картофеля сократилось с 55,20 до 53,67 кг на человека в год. В Росстате считают, что увеличение доли овощей в рационе может свидетельствовать о стремлении жителей разнообразить питание и сделать его более полезным.
При этом расходы на продукты питания продолжают занимать значительную долю семейного бюджета. В 2026 году на них пришлось 36,8% потребительских расходов жителей Марий Эл против 35,2% в 2024 году.
Ранее Кулик сообщал, что в Марий Эл за неделю ОРВИ заболели более 2 тысяч человек
