Кефир из Марий Эл вошел в ТОП-5 лучших кисломолочных продуктов России.
Продукция ЗАО «Сернурский сырзавод» претендует на получение российского Знака качества. Кефир 3,2% жирности по результатам исследований был признан одним из лучших, в нем не обнаружили растительных жиров.
Также содержание белков, жиров и углеводов соответствует стандарту Роскачества и заявлено в маркировке. Для получения продукции используют молоко, прошедшее пастеризацию. Окончательное решение о присуждении российского знака качества данный товар примет Роскачество.
В пятерку лидеров также вошли кефиры из «Городецкого» (Нижегородская область), «Особой коллекции» (Тамбовская область), «Станции молочной» (Белгородская область) и московского Globus Vita, передает МЭТР.
