Оставленный на ночь рис в холодильнике снижает артериальное давление и уровень сахара в крови человека.
Китайский портал Sina рассказал, что оставленные на ночь в холодильнике продукты обычно считаются вредными из-за нитритов, опасных канцерогенов, которые вырабатываются в еде.
Однако холодный оставленный на ночь рис может быть даже полезным для организма. Свежий рис вырабатывает много глюкозы, а оставленный — устойчивого крахмала.
Также устойчивый крахмал помогает предупредить развитие рака кишечника благодаря масляной кислоте, которая разрушает онкологические клетки. Кроме того, крахмал стимулирует работу кишечника и считается натуральным слабительным.
Ранее Кулик сообщал, что ежедневное употребление изюма снижает риски сердечных болезней.