Девять доступных каждому и полезных для мозга продуктов перечислили специалисты портала «Eat This, Not That!»
Яйца — великолепный источник питательных веществ, которые не только поддерживают здоровье мозга, но и активизируют его функции. Они содержат холин, который играет важную роль в поддержании памяти, мышления и настроения.
В яйцах также присутствуют лютеин и зеаксантин, соединения, связанные с улучшением когнитивных функций, особенно у детей и пожилых людей.
Грибы заслуживают особого внимания благодаря своему богатому содержанию эрготионеина. Это уникальное соединение обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые помогают улучшить работу мозга и снизить стресс.
Грецкие орехи рекомендуются не только как вкусный и полезный продукт, но и как источник омега-3 жирных кислот, важных для здоровья мозга. Они являются единственным орехом, содержащим достаточное количество этого ценного вещества.
Лосось — жирная холодноводная рыба, которая является богатым источником омега-3 жирных кислот. Она также содержит белок, селен, холин и йод — все это важные компоненты для поддержания здоровья и эффективной работы мозга.
Черника влияет на когнитивные процессы. Исследования доказали, что у пожилых людей с пониженной скоростью когнитивной обработки дикая черника помогает мыслить быстрее.
Чай также полезен для мозга. Более 17 исследований показали, что даже небольшая порция чая в день может снизить риск когнитивных расстройств на 6 процентов. Если вы выпиваете немного больше двух чашек чая в день, то этот риск снижается уже на 29 процентов.
Апельсины богаты питательными веществами и растительными соединениями, которые положительно влияют на когнитивное здоровье.
Зеленые листовые овощи, такие как кресс-салат и шпинат играют важную роль в поддержке здоровья мозга. Они содержат лютеин, фолиевую кислоту и бета-каротин, которые благотворно влияют на работу мозга.
Арбуз — его мякоть имеет красно-розовый цвет благодаря веществу ликопину, которое обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, способствующими защите нашего мозга.
Все эти продукты в разной степени способствуют улучшению когнитивных функций и общему благополучию мозга. Включив их в свой рацион, вы сможете повысить эффективность мышления, улучшить память и стать более сосредоточенными на протяжении всего дня.
Помимо этого, жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе и орехах, помогут поддержать здоровье легких, ранее писал «Кулик».
