Изменения климата, сопровождающиеся повышением концентрации углекислого газа, может привести к дефициту фосфора и снижению урожайности в бедных государствах планеты.
С таким негативным прогнозом выступили ученые из Обернского университета, опубликовав подробности в статье в научном журнале Nature Geoscience, передает Лента.RU.
К подобного рода выводу светила ума пришли по итогам двух масштабных экспериментов, один из них длился девять лет, а второй было более продолжительный – а именно 15 лет.
В течение этого времени ученые обогащали атмосферные условия, в которых растет рис, углекислым газом. В итоге, к концу эксперимента доступный фосфор в почве снизился примерно на 20 процентов.
Дело в том, что образовавшийся в почве органический фосфор, который не всегда доступен для растений, стал вытеснять обычный фосфор. Такие результаты вызывают тревогу у ученых.
Ранее Кулик писал о том, что оставленный на ночь рис в холодильнике снижает артериальное давление и уровень сахара в крови человека.
