Популярность напитка «лунное молоко» среди пользователей соцсетей обусловлена его успокаивающим эффектом на организм, рассказала диетолог-нутрициолог Екатерина Матыскина.
В России этот напиток делается из теплого молока, меда и корицы, однако в интернете можно найти множество рецептов с разными ингредиентами для придания новых вкусовых оттенков.
Матыскина объясняет, что успокоительный эффект теплого молока связан с его белковой составляющей, которая способствует расслаблению и участвует в процессах регенерации организма. В качестве заменителей животного молока можно использовать растительные аналоги, однако стоит избегать бананового и орехового молока из-за их содержания сахара и жиров соответственно.
Мед, который часто добавляют в состав «лунного молока», также обладает возбуждающим эффектом из-за большого количества глюкозы и фруктозы. Чтобы избежать нервной возбудимости, рекомендуется добавлять только одну чайную ложку меда в напиток.
Для усиления успокаивающего эффекта «лунное молоко» можно приправить разными травами и специями, такими как мята, ромашка или экстракт лаванды. Однако стоит помнить, что этот напиток не подходит для людей с определенными заболеваниями, такими как диабет, а также для тех, кто следит за своим весом и употребляет простые углеводы до пяти часов вечера.
По мнению диетолога, «лунное молоко» можно пить два-три раза в неделю, если нет противопоказаний. Людям, которые хотят улучшить качество сна, стоит обратить внимание на данный напиток благодаря его успокаивающим свойствам, но при этом не стоит забывать о мере употребления и возможных рисках для здоровья, передает Sputnik.