Кандидат медицинских наук, врач Екатерина Кашух заявила, что на данный момент нет научно-доказанных фактов о положительном влиянии голодания на организм.
В мире существует множество различных форм голодания, от коротких однодневных постов до длительных периодов строгого пищевого воздержания. В середине прошлого века была разработана методика интервального голодания, при которой человек не принимает пищу в течение 12-18 часов подряд.
В современной медицине голодание не рассматривается как часть медицинских рекомендаций ни в одной стране мира. Даже при серьезных заболеваниях пищеварительной системы, рекомендуется начинать питаться как можно скорее.
Существуют различные методы альтернативной медицины, включая «лечебное голодание», предлагаемое некоторыми клиниками. Эффективность таких методов не подтверждена научными исследованиями и основана лишь на личных мнениях, отметила врач.
На данный момент исследования в области голодания продолжаются в различных странах. В недавнем эксперименте в Европейском Союзе 12 здоровых добровольцев воздерживались от пищи в течение суток, позволяя себе только воду.
В итоге у них наблюдались молекулярные изменения в организме, которые сохранялись даже спустя несколько дней после окончания голодания, сообщило РИА Новости.
«Какая от этого польза, пока неясно. Предполагают, что можно разработать лекарства, способные воздействовать на некоторые белки. То есть получить тот же условно благотворный эффект и без голодания», – объяснила специалист.
Ранее ИА Кулик сообщал, что китайские ученые определили, в чем польза прерывистого голодания для организма.
