Правильное питание играет огромную роль в сохранении здоровья крови, врачи рассказали, что определенные продукты могут помочь справиться с дефицитом железа в организме.
Для восстановления запасов железа и образования красных кровяных телец безусловно следует включить в рацион красное мясо. Это источник железа, который находится в гемоглобине, придавая мясу его характерный красный цвет.
Помимо этого, субпродукты животного происхождения также богаты железом. Например, говяжья печень, содержащая меньше жира, чем сама говядина. Важно учитывать, что субпродукты могут содержать высокий уровень холестерина, поэтому необходимо следить за размером порции.
Кроме того, куриные и перепелиные яйца также являются отличным источником железа, содержащим важные витамины и жирные кислоты.
Что касается рыбы, она является богатым источником железа, йода и витаминов. Шпинат также заслуживает внимания, поскольку содержащееся в нем негемовое железо усваивается лучше благодаря наличию витамина C. Наконец, ценный микроэлемент можно получить из темного шоколада, передает RG.
Ранее «Кулик» писал, какие опасные болезни легко подцепить на даче, если не быть осторожным.
